普洱茶古樹茶的價值和投資
添加時間：2013-11-22 09:53:22資料來源：網絡文章排版：寧韻茶香
最近老聽一些資深茶油議論，說這幾年的古樹茶一年比一年味薄......
其實：不識古樹真面目，只緣人在忽悠中！
話說當年張毅先生提著幾提古樹圓茶到勐海拜訪大廠名師，行走一圈遭奚落為“土特產”后，古六大茶山茶號幾位有骨氣的茶人卻毫不氣餒！而是堅持自己走純手工古法制作古樹普洱茶的道路。雖經07年普洱茶暴起暴落之摧殘而仍不改其志！
（特別提醒：因為古純只存在于特定年代，故普洱茶市場通貨古純存量不高。每家老茶號早年幾乎都做過至少一次真古純，至于后來僧多粥少，古純市場名震海外，導致茶農大小樹混摻制作，市場上古純幾乎無蹤。這就需要茶油們擦亮雙眼分辨了！在此不表！）
當年老羅的曼松、倚邦、革登、蠻磚，漫撒，張毅的易武、權存安的古六大茶山套裝、何仕華的景邁等等，至今仍被資深茶油們津津樂道！
公元2008年是古樹純料普洱茶一道不可逾越的坎！也是古純分界線！前幾年的古純好日子一去不復返了！代之而起的是滿大街充斥的“古樹茶”，至于這古樹茶有多少含量，名山純料真不真？那只有天曉得了！呵呵！
當然，古純的道路是很難走下去的！利益的驅使也讓一些古茶號茶人們蒙蔽了雙眼，有些淪落成了不良茶商的代工廠，有些干脆做起了臺地茶加工當古樹賣，有些直接把父輩樹立起來的茶號名聲糟蹋的一塌糊涂，真正變成貶義詞里的“茶二代”，開著豪車，住著豪宅，卻給茶油提供花了魚翅錢卻買了劣質摻了古樹茶界“工業明膠”的所謂“古樹茶”！有些茶人是因為原料供應出現了人為壟斷而斷了古樹茶料來源，而選擇次等或者二三線名山摻料加工等等！不一而足！
在2007大益等大廠淪為普洱茶暴跌的元兇后，2009年又在央視擎起了“古樹茶”這面旗幟，以圖東山再起！（至于這些“名山古樹茶”有多少古樹料？資深古純茶油的眼睛是雪亮的！）
策劃是成功的，市場從2011年重新開始了普洱茶熱，價格一度沖擊2007年的茶價高峰，2012年則直接越過了2007年的高度，直讓人驚呼：普洱茶又瘋了？
仔細觀察之后發現其實不然。這一次普洱茶的盛宴并不是“雨露均沾”的年代了！那種2007當年印著“普洱茶”棉紙包裝就能賣“宇宙”價的日子已經一去不復返了！（更別提用綠茶，境外茶都能做“高端”普洱茶來賣的情景了！）
今年，除了大益的標桿茶7542被一些代理商炒的很高之外，其他臺地大廠無一例外都在清庫存和“垃圾價”賣熟茶，消費者不再是低檔次的普洱茶“投資者”了！
普洱茶首先是茶，是拿來喝的。一些不良茶商歷年來忽悠茶油屯茶所謂的增值游戲，只是一場夢而已！已經遠遠背離了茶作為一種飲料的本質。留下的是一群在痛苦的“裸泳”著的茶商和普通茶油。
那么，普洱茶是否就沒有投資價值呢？錯！任何東西都有它的價值！問題重點在于：一件東西為何有價值？無非：稀缺、不可再生性、獨一無二、追捧者眾，本身的特殊性，再加上被認可之后的收藏價值以及所吸引的資金！
這就是古樹茶近幾年被發掘出原本價值后的體現，也逐年引起市場大眾的熱捧！
古樹茶為何有價值？
1.近幾年的食品安全衛生已經到了令人發指的地步，隨著人們對綠色、環保、有機、天然食品的追求，不打農藥、不施肥、純天然的古樹茶自然就成為了有錢有閑高端人士的追捧和喜愛的對象。
2.當年明清二代的皇帝貢茶，竟然還遺留在云南原始森林中？引來了無數癡迷的資深茶油，中國大陸、臺灣、香港、澳門地區，韓國、日本、東南亞，甚至遠在歐洲的英法等國的資深茶油來到古六大茶山尋覓野生古樹茶的香韻！
3.2004-2008年遵循古法而采摘有序的野放古樹茶，在2008年后慢慢為世人所熟知后，因為利益，帶來的是滅絕性的采摘！很多茶園春夏秋冬四季就沒讓古茶樹歇過！首先曼松貢茶古樹真品基本絕跡于江湖，其次是古六山的古樹真品亦難覓其蹤，其他二三線名山古茶園也存在人為過度矮化，加上大肆砍伐原始林，改種橡膠和桉樹，給大自然造成了不可逆轉的破壞！人禍又導致天災，從2007年開始到2012年的六年間，除了2008年雨水充沛，其余五年都是罕見的百年不遇的大旱年！
以上三點，就是真正的古樹茶基本絕跡于市面的原因之一，好茶基本被達官貴人、富豪、資深發燒友和茶商私藏。
普洱茶界茶商流行的一句話也令人傷心：喝古樹，賣臺地！
2011年4月25日CCTV2央視二套《經濟半小時》談論普洱茶專題節目說的開篇第一句話：“好茶現在是買不到，就像有錢也買不到真茅臺酒一樣。”令人深思......
古樹茶因為產量逐年減少，而品飲和收藏的群體越來越大，更因為利益驅使，導致近幾年茶農茶商用小樹和臺地茶拿來混摻當做古樹茶來賣的現實問題存在。至于摻料多少，完全取決于茶商的人品！
茶神感慨：十年后，不知有多少茶油又會發現自己在“古樹茶”里裸泳了！
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