央視《經濟半小時》采訪組探秘普洱茶之“莞式藏茶”
添加時間:2014-04-13 17:02:44資料來源:網絡文章 排版:寧韻茶香
4月12日,CCTV-2《經濟半小時》采訪組前往東莞,實地了解“莞式藏茶”,廣東省茶促會繼續協作,引領央視采訪組深入了解普洱茶傳統藏家市場。
東莞有著其他地區無法比擬的雄厚資本,擁有數量眾多的普洱茶藏家,東莞普洱收藏家們的藏茶經驗也是國內首屈一指,豐富的藏茶經驗和專業化的倉儲基礎,決定了東莞藏茶的預期品質。東莞藏茶的歷史已逾十余年,無論市場如何跌宕起伏,都沒有動搖東莞藏家投資收藏普洱茶的熱忱,這種熱忱源于普洱茶在東莞民間良好的收藏市場氛圍,另外充裕的倉儲物業資源也是其基礎優勢。業內人士表示,東莞總藏茶量約為20~30萬噸,甚至可能更高。本次實地采訪力求剖析普洱投資收藏市場,探幽索隱,見證藏家在普洱市場中不可或缺的重要作用。
今日采訪的天得茶業和雙陳普洱,分別為廣東省茶文化促進會會長單位和副會長單位,都擁有千噸級的普洱茶存茶量。
天得茶業包含天得國際茶葉交易中心、天得茶業連鎖營運中心、天得茶業倉儲物流中心、天得茶業電子商務平臺、天得茶博物館,運用先進的經營模式、現代化的倉庫管理模式樹立了市場典型,已經在全國取得了廣大渠道經營者的認可。董事長蔡金華先生作為廣東省茶文化促進會、東莞茶文化促進會的會長,十多年前與茶結下了不解之緣,為茶文化的推廣傳播作出了卓越的貢獻。天得茶業以現代化科技管理模式進行倉儲管理、清潔化管理,定期對溫濕度進行檢測,還有專業的團隊進行成分分析,無論是藏茶規模還是倉儲專業程度,都足以讓人嘆為觀止。
雙陳普洱源自1995年,2006年正式進入市場,歷經十余年的積累收藏,已經完成了相對完善的產品體系打造。“雙陳”的含義是“陳化時間”與“陳化質量”,他們認為這兩個條件是衡量“優質成品普洱茶”的重要標準。本次采訪的對象為雙陳創始人陳永堂。陳總認為普洱茶有其獨特的品飲魅力和文化價值,但它的品飲價值如何通過倉儲來實現,是一門極為細致化的操作。雙陳普洱已經打造了近10萬平米的原生態普洱茶倉,同時借助竹炭、石灰、竹篾等自然工具調節茶倉環境,其倉儲技術人員的專業素質以及相對應的管理制度也已經相當完善。
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